onsdag 21 januari 2009

Hemmagjorda chips


Ägnade gårdagskvällen till att göra chips. Det var inte det lättaste och mer än hälften blev halvmjuka. Det blir ju dock betydligt nyttigare än köpta chips! Jag gjorde dill-, paprika-, lättsaltade och vinägerchips. Det är bara att hyvla några potatisar med en osthyvel, låta dom torka på hushållspapper, pensla på olja och in i ugnen tills de ser färdiga ut. Ca 200 grader. Den största utmaningen var att hålla katterna borta från diskbänken, de älskar tyvärr chips.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar