Utmaning nr 2

Utmaningen i januari har varit att rensa i lägenheten för att bli av med onödiga saker som bara tar plats och energi. Garderoben, några skåp och badrummet har jag hunnit med och tyvärr blir det nog inte mer än så, för imorgon börjar februari och därför blir det dags för en ny utmaning.

Utmaningen kommer att vara att försöka undvika helfabrikat. Denna utmaning lär bli en av de svårare. Jag tycker själv att jag lagar bra och nyttig mat men jag kanske fuskar lite väl mycket med pulversåser, qourn och sojakorvar. Förhoppningsvis kommer denna månad leda till en tankeställare, så att jag även i fortsättningen lagar bättre mat.

Så som jag har förstått det så är halvfabrikat råvaror som har behandlats industriellt men som man ändå måste tillaga för att kunna äta, exempelvis mjöl, havregryn, ris osv. Det är med andra ord nästintill omöjligt att utesluta.

Helfabrikat kan man däremot köpa och äta på vägen hem, om man så vill. T ex bröd, yoghurt, glass, färdigrätter osv.
Jag tycker att det är ganska svårt att reda ut själva begreppen men det är ju inte heller så viktigt.
Den här utmaningen ser jag verkligen fram emot. Det är bara att plocka fram kavlar och farmors gamla kokböcker!

Uppdatering angående mina efterforskningar om kommunens miljöarbete
Jag har haft mailkontakt med politiker och chefer i andra kommuner som med glädje har berättat om deras miljöarbete. Mina egna politiker och ansvariga är däremot inte lika pigga på att besvara mina mail, därför kommer jag, i veckan, att ringa runt istället. Så lätt kommer de inte undan.

I andra hand

För mig är det en sport att hitta fina och annorlunda saker på loppisar. Idag hittade jag två tavlor som jag tyckte kunde passa bra i köket. De kostade bara tio kr styck, och så slipper jag ju framför allt det dåliga samvetet..

Bra dag

Idag är jag en mycket nöjd Lovisa. Jag började dagen med att kliva upp 05.00, satte mig på tåget till Jkgp, genomgick två seminarium och fick slutligen tillbaka ett positivt tentaresultat som jag har oroat mig för sedan tentan skrevs.
Nu är jag ledig i två hela dagar och känner mig sådär fri och nöjd som man bara kan göra efter ett antal intensiva pluggdagar.

Uppdatering angående mitt forskande om kommunens miljöarbete:
Jag har mailat kostavdelningen och miljöavdelningen med diverse allmänna miljöfrågor angående skolmat och antalet tjänstebilar som kommunen äger i miljöklass. Inget svar ännu, trots att ett dygn har gått.

Ny vecka betyder också nya utrensningsprojekt. Jag tror att det får bli skohyllan och städskåpet denna vecka.

En grönare stad

Jag fortsätter mitt forskande angående källsortering i de kommunala verksamheterna. Jag är ganska säker på att det inte sker i min kommun. Inga förskolor eller skolor har exempelvis "Grön Flagg". Jag försöker därför hitta kommuner som har infört källsortering i alla deras verksamheter för att sedan maila och ta reda på hur det fungerar osv. Ska sådana beslut tas av verksamheterna själva eller kan det beslutas på politikernivå? Ja, typ sådana frågor.

Ju mer jag forskar om vad andra städer gör desto fler brister ser jag i min egen kommun. Tanken är att denna research ska fungera som underlag för en insändare i lokaltidningen och möjligtvis också ett brev till beslutsfattarna. Vi får se.

Sist jag försökte påverka politikerna var jag 13 år. Jag och två kompisar skrev till kommunfullmäktige att vi ville ha McDonald´s och H&M till stan. Nu, såhär 10 år senare, kan jag tycka att det var tur att de inte lyssnade på oss, den gången..

Källsorterar man i din kommun?

Något som jag har funderat över är varför man inte källsorterar på kommunens olika gruppboenden. I alla fall inte i den här stan. Det bor ca 10 personer på varje boende och det finns kanske runt 30-50 boenden/avdelningar i kommunen. Skulle man sopsortera på varje avdelning skulle det alltså motsvara att ca 300-500 personer gjorde det, eller 200 hushåll om man räknar med att det bor 2 vuxna personer i ett hushåll. Jag vet inte hur det ser ut på kommunens dagis eller skolor men jag kan tänka mig att det inte görs där heller.

Det är ju absurt. Det skulle inte ta speciellt mycket extra tid för personalen att slänga metall, plast, papper osv i olika behållare. Jag har ju praktiserat en hel del på Höglandssjukhuset i Eksjö och där fungerar sopsorteringen jättebra. Borde inte kommunen föregå med gott exempel?

Jag "ljuger" ibland

Jag brukar inte försöka påtvinga vänner och bekanta mina åsikter. Jag tror att det bara ger motsatt effekt. Jag brukar egentligen inte prata så mycket miljö överhuvudtaget om ingen annan tar upp ämnet. Detta hände här om dagen.

Jag och några vänner umgicks och miljön kom upp på tapeten. Jag berättade att om alla hushåll i Sverige skulle byta ut 2 av sina glödlampor till lågenergilampor skulle runt 3 miljoner fler människor kunna leva på jorden, med svensk levnadsstandard, utan att belasta miljön.

Man ska inte alltid lita på det jag säger. Jag slänger mig med fakta som jag "har hört nånstans" utan att veta varken källa eller sanningshalten i det. Jag kan omedvetet överdriva eller förvränga vad jag "har hört". Vilket jag alltså gjorde i detta fall.

Sanningen kastades i mitt ansikte då jag, tidigare idag, betraktade vår kylskåpsdörr.


Tre miljoner är alltså i själva verket 8.900. En ganska betydande skillnad :) Men jag tycker fortfarande att dessa siffror är väldigt intressanta.

Veganmat

Jag gjorde en vegansk gryta idag, fick inspiration från ett recpt av veganmage. Tyvärr så hade jag inte alla ingredienser så det blev väl inte så bra som det hade kunnat bli. Sen har jag ju aldrig tålamod till att följa ett recept ordentligt. Grytan innehåller bland annat: tofu, broccoli, cashewnötter, solrosfrön, lantbuljong, purjolök, vitlök m.m. Det har blivit väldigt mycket grytor den senaste tiden men det är ju så gott!

Rensa i röran 2: garderoben

Garderoben är en plats som tycks vara omöjlig att hålla i ordning. Nu bestämde jag mig för att vara hård mot mig själv. Inga ursäkter eller dåliga bortförklringar till att spara på sådant som knappt kommer till användning.

Resultatet blev: 1 kasse till loppis, 1 kasse till uff-containern, 1 kasse att slänga, 1 kasse med finare kläder som jag tänkte låta mina systrar kolla igenom och en kasse som ska till sommarstugan där kläderna kan komma till bättre användning. Vilken lättnad!

Vad har jag lärt mig? Att inte köpa kläder jag halvgillar eller med dålig kvalité. Färre och mer genomtänkta köp blir det i fortsättningen. Drömmen är såklart en garderob med bara ekologiska kläder.

Före

Efter

Jag har syndat

Ja verkligen. Igår skulle jag möta upp syster Fia och Anna. Vi skulle mötas utanför Åhléns för att sedan gå och fika. När jag kom dit så hade de gått in i själva affären så jag gjorde detsamma för att hämta dom. Jag undviker i vanliga fall att gå in i butiker, speciellt nu när det är rea, men nu gjorde jag helt enkelt det, avsikten var ju inte att shoppa.

Väl inne kunde jag inte undgå att se att det var halva reapriset på väldigt mycket saker. Det var löjligt billigt. Shoppingdjävulen klättrade genast upp på axeln och började skrika, "passa på, passa på!!". Det gjorde jag också. Mer eller mindre behövliga saker köpte jag. Gardiner, soffkuddar och en badrumsmatta. Jag hittade, till min lycka, även en reakorg med lågenergilampor. Jag köpte 7 stycken. Det stillade mitt dåliga samvete något.

Kan man köpa sig lycklig?

Jag har hört rykten som säger att affärerna rear ut varor och kläder upp till 70% just nu. Eftersom att jag är en nykter reashopaholic så kan jag erkänna att det känns frestande. Jag måste därför påminna mig själv om att jordens resurser ska räcka i många generationer till. Jag måste påminna mig om att jorden inte mår bra nu, och om den någonsin ska göra det igen så måste framförallt jag förändra mitt beteende och inse att jag inte blir lyckligare av att ha en fullproppad garderob.

Jag har bestämt mig för vad mina pengar ska gå till, alltså de pengar jag sparar på att leva billigare. De ska gå till tid. Jag kommer bara jobba 4 veckor i sommar, istället för 8. De lediga veckorna ska jag tillbringa på landet, i sommarstugan.

Jag ska gräva upp ett stort land och odla allt från kryddor till gurkor. Jag ska ägna sommardagarna åt att safta, konservera, baka, göra sylt, plocka svamp och bär. Frysen och skafferiet ska vara fulla av ekologiska grönsaker, bär och svamp till hösten!

Jag ska ju såklart tillbringa många dagar på någon ö i Sommen också. Sola, snorkla, grilla och hoppa från klippor.

För mig är detta värt så mycket mer än att ha de trendigaste kläderna och den senaste mobilen.

Så bra!

Det är roligt att se att dessa små förändringar som jag har gjort för miljön på sätt och vis betyder något. Jag gjorde ett test på konsumentverkets hemsida för att testa min miljöpåverkan. Resultatet visade att mitt boende inte är optimalt, vi gör bland annat av med lite för mycket el, men annars gör jag inte så mycket skada. Detta lilla test säger ju inte hela sanningen men det är en liten, liten hint om att jag är på rätt väg!

Testet finns här: Miljömätaren

Hemmagjorda chips

Ägnade gårdagskvällen till att göra chips. Det var inte det lättaste och mer än hälften blev halvmjuka. Det blir ju dock betydligt nyttigare än köpta chips! Jag gjorde dill-, paprika-, lättsaltade och vinägerchips. Det är bara att hyvla några potatisar med en osthyvel, låta dom torka på hushållspapper, pensla på olja och in i ugnen tills de ser färdiga ut. Ca 200 grader. Den största utmaningen var att hålla katterna borta från diskbänken, de älskar tyvärr chips.

Rensa i röran

Nu har "rensa i röran-projektet" startat! Jag började med badrummet. Badrummet, på typ 3 kvadratmeter, fungerar också som tvättstuga så därför ska det rymmas allt ifrån smink till tvätt- och rengöringsmedel. Eftersom att allt måste få plats på detta lilla utrymme så fanns det egentligen inte så mycket att rensa ut. Men det blev nästan en kasse tillslut i alla fall. Bättre ordning blev det också såklart.

Saker som ska bort (efter att de har sorterats förståss)

Då så!

Efter att ha fixat och trixat med den här bloggen i flera timmar så tänker jag nu helt odramatiskt sparka igång den! För att jag ska känna mig som hemma här (kanske även gamla läsare) så tänkte jag slänga upp de fem sista inläggen jag skrev i min förra blogg.
Nu klipper jag bandet och hälsar er hjärtligt välkomna!